Sommaren är........

räddad !

Phuu vilken tur va !

Jag som nästan hade glömt 

hur gott det är med pimm's 

och så kommer då mannen i mitt liv hem

med inte bara den gamla vanliga pimm's 

utan nu med den nya smaken 

björnbär och fläder

kan man bli mer lycklig eller 

och visst är flaskan fin 

bara det är ju en tio poängare 

nu skall det bara kluras ut 

vad man skall ha till detta 

tydligen någon som provat innan 

så passar det inte med jordgubbar 

men vi får se 

jag återkommer med resultat 

men först skall jag 

bara vänta in vädret 

så det blir lite mer 

sol och värme 

DÅ skall det skålas i Agnsjödal :-) 

Ta god hand om er nu

så syns vi snart igen

KRAAAAAAAM

Något söt....

Hej hej !

Vad har ni hittat på i helgen själv så 

har det varit födelsedags kalas i dubbel bemärkning 

det var min svåger och bästa E som fyllde år 

E fyller 18 år så det är något man skall fira 

jag kom i håg när hon var 5 år och sprang omkring med sin 

pippiklädsel och lillagubben på axeln så sööööt 

idag är hon lika söt men en vuxen tjej som nu tar hand 

om riktiga stora hästar :) ett stort grattis till dig 

och ett stort grattis med till min svåger P som 

fyller host host 20 år med grattis :) 

tänk bara 2 års mellanskillnad mellan han och E, fantastiskt 

Idag tänkte jag att jag skulle bjuda er på något söt 

visst är det lite tråkigt väder ute men glöm det och 

ta fram några av er sommar bär i kylskåpet och ro ihop 

en jordgubbs marmelad i stället :) 

doftar sommar i köket och på något sätt känns det bra att 

få fylla skåpen med egen gjord sylt och marmelad

Tänk så husliga jag är :) 

Ta god hand om er nu så syns vi snart igen 

KRAAAAAAAAM

Pysseldag.....

Hej alla !

Idag har vi haft en riktig pyssel dag. 

Vi började morgonen med frukost på sängen.

Vilket var bra för att vi behövde det för det vi skulle göra idag.

Idag var det dax att göra 50 västerbotten pajer (mini) 

till midsommar festen som är på fredag.

Ja nu vart det inte 50 pajer 

Nu vart det bara 3 pajer

för när jag gjorde dom insåg jag att 

smördeg går kanske inte riktigt bra att frysa.

Eller vet ni om det går bra ?

Ja nu skall nog göra dom på onsdag istället :)

Men dom vart så goda

kan varmt rekommendera dessa

till sommarens buffer och fester :)

TILL RECEPTET 

I morgon är det jobbar dag så nu skall jag få min skönhetssöm 

så syns vi i morgon

Ta hand om er så hörs vi snart igen.

KRAAAAAAM

Oooo nu är......

allt klart :)

Ja det vart lite burkar med goda grejor i :)

Få se nu jag har gjort massor av burkar med äppelmos kommer nog att räcka ett år åtminstone :)

Skall ge bort lite med ;)

Sedan vart det inlagda päron som jag skall göra en 

toscasmet till någon nu i höst så skall jag njuta av 

och

Päron marmelad med :)

Mums !

Vad jag också har kokat ihop är en tomatchutney

den skall bli spännande att få smaka tillsammans med lite gott grillat kött 

Ja som sagt var så blev det lite att påminnas om den mysiga hösten som nu är :)

JO men visst jag glömde att jag har ju gjort 4 burkar äppelgelé med :)

Ja nu är inte det hela sanningen för att jag 

tydligen kokade den för länge:)

Så den ser ut så här nu 

Ja det vart ett knaprigt godis istället :)

Så jag tänkte jag kokar en gång till och nu är den för lös istället:)

Ja det var inte lätt det där med gelé så nu skall jag pröva en tredje gång men inte denna vecka det får bli en annan gång skall vila lite nu :)

Det tycker jag att jag är värd :)

Jag skall sätta mig ner och göra lite scrapping det känns som att det var länge sedan och jag skulle behöva göra ett lite kort :)

Ta hand om er nu så syns vi snart igen.

KRAAAAAAAM

När det är höst.....

då är det vanligt att man 

syltar och saftar :)

Vi fick massor av äpplen, päron och tomater 

av våra kära vänner 

L och A

Så då var det bara att ta tag i all denna frukt så jag har gjort massor av olika saker

Det jag började med är 

vanligt äppelmos, äppelmos med vanilj och äppelmos med kanel :)mm.

Idag har jag fortsatte med päronen  och tomaterna dom får ni se i morgon :)

Men det är inte bara jag som tycker om mos :)

O älskar också sina puréer han har verkligen lärt sig att gapa stort nu :)

Så här ser man ut efteråt :)

Nej nu skall jag fortsätta att ta hand om tomaterna och päronen 

Vi syns i morgon 

KRAAAAAAAAAAAAM

Första gången.....

jag har gjort Lime och Citron Curd och saft.

Nu är jag en riktigt husmor :)

Jag har nog aldrig gjort så mycket någon gång men vad enkelt det var, nu sitter jag undrar varför har jag inte gjort det här tidigare.

Jag tror att man har en ide att det skall vara svårare än vad det är. 

Nu skall jag utöka, 

när tomaterna är mogna skall jag nog göra en chutney eller nått :)

Vilka bra ge bort presenter :)

På tal om presenter , 

Mamma här kommer en ros på din födelsedag. 

Hoppas du får en mysig dag och att det blir mycket firande.

En stor kram på dig

Nej nu skall jag ut och ta en promenad med mina vovvar :)

Ta hand om er nu så syns vi snart igen.

KRAAAAAAAAAAM

Fullt ös .....

på familjen Holmberg idag.

Vi har varit i farten nästan hela dagen idag, vi började på 

gymet med ett härligt pass. 

Sedan en dusch och av till affären för att handla lite mat.

Väl hemma igen så började jag med att göra jordgubbs saft och

rabarber saft 

MUMS !

Efter det ut i trädgården och fixa lite med våra växter. 

Då tog Mattias över och gjorde lite hemlisar i köket, tror han ja :)

Här kommer bildbevis på vad han har förberett tills den stora dagen  i morgon

Hmmmm, ser ut som en sommartårta i mina ögon :)

Ser så fram emot den i morgon. 

Min bästa man har gjort en överraskning för mig så det jag vet att denna härliga tårta skall inhaleras i morgon kväll, mer än så vet jag inte. 

Så jag får berätta mer  om det i morgon.

Nu sitter vi ner och bara njuter av allt vi har gjort under dagen och

 jag skall nog snart gå och lägga mig för jag vill fylla år snart. 

Ta hand om er nu så syns vi imorgon.

KRAAAAAAAM